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吃蔬菜的5大好处
维生素较*佳来源
蔬菜含有丰富的维生素,其中以维生素C和维生素A较为重要,不过维生素C在烹煮时会大量流失,蔬菜颜色越深绿或深黄,含有的维生素A和维生素C就越多。另外,有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质,不仅能平稳血液中的酸碱值,也是小朋友生长需要的营养素重要来源。
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芥菜杆可治牙龈肿烂。鲜芥菜捣汁可治咳血。芥菜籽与萝卜籽、橘皮、甘草煎水可治慢性支气*管炎。鲜芥菜煎水代茶饮治小便不通。芥菜根研末,蜜糖水调服可治痢疾。
韭菜。韭菜温中下气,陕西蔬菜配送电话,补虚,调和脏腑,陕西专业蔬菜配送,益阳,止泄血脓。韭菜温补肝*肾。助阳固精作用**。韭菜叶热根温,生则辛而散血,熟则甘而补中。韭菜对高血脂及冠心病有好处,因为它不仅含有挥发油及硫化物具有降低血脂作用,而且它所含的纤维素也发挥作用。
韭菜中尚有较多的胡萝卜素、维生素B、C以及钙、磷、铁等矿物质。
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13、哈密瓜
哈密瓜营养十分丰富,尤其铁的含量很高。其味甘、性寒,有利小便、除烦、止渴、防暑、清热解燥的作用,
能**发烧、中暑、口鼻生疮等症状,是夏季解暑的较*好水果之一,蔬菜配送,它对人体的造血机能有显著的促进作用,对
女性来说是很好的滋补水果。
特别提醒:脚气病、腹胀、腹泻、产后、病后等患者要尽量少食或不食。哈密瓜属后熟果类,可以储存一段时间,
在阴凉通风处可储放2周左右。每天适用量不**过100克为宜。