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实施标准化生产，推行主栽品种技术应用标准化生产，西安餐厅蔬菜配送，制定甜瓜、小西瓜、生菜等至少10项蔬菜品种的生产技术规程，实现规范生产。实现品牌化销售，加大“沿特”商标宣传，蔬菜配送，更多采用现代媒体、网络、社交工具等手段，努力提升沿河瓜菜的品牌**度。通过建设使专业村全面达到“五化”要求，全村产出能力达到每年390万公斤，具备蔬菜周年应急**供应能力。通过“五化”建设打造一个有代表性和影响力的蔬菜专业村，并以此契机推动周边村镇乃至顺义区蔬菜产业的转型升级发展。

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二、青菜丸子原料：青菜350克、猪瘦肉100克、。调料：食盐、白糖、酱油、味精、小葱适量。

初加工：将青菜洗净切碎;小葱切末;猪瘦肉斩成肉末后加入一点食盐、小葱和味精拌匀，再做成约四个丸子。烹调法：先将肉丸子上笼蒸熟或投入沸水中煮熟亦可。然后在锅中加入清水烧开，放入青菜后再次烧沸时投入肉丸子和其汤汁，并依次加入酱油、白糖、食盐，滚几滚后加入味精出锅。

营养和口味特点：此菜荤素相结合、制作简易、味道较佳。

烹调要点：此菜中的青菜只能用水煮，切勿再用油炒(避免过多的脂肪)。放入酱油和白糖只是起到调味的作用，西安公司蔬菜配送，用量应少，只要着色增味即可。

三、酱爆薯丁原料：番薯250克、猪瘦肉80克、水发香菇30克、净冬笋肉50克。调料：清油、食盐、酱油、味精、湿淀粉各适量。初加工：将番薯去皮后切成丁，放入开水锅中焯一下捞出;将瘦肉先用刀拍一下然后再切成丁;冬笋肉也焯一下(冬笋肉用冷水下锅慢慢加热，待水沸后捞出冬笋沥尽水);水发香菇也切成丁。