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2、小白菜：小白菜富含维生素C和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和B族维生素等，对人体的具有很好的调理作用。

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进入冬季以后全国多个地区的蔬菜价格都在上涨当中，抚顺市入冬以来的蔬菜价格相较来说是比较平稳的，今年同期抚顺市蔬菜价格与去年相比蔬菜价格均出现了不同程度的下降。

记者在抚顺市的农贸市场上了解到，西红柿、黄瓜、芸豆等多数菜品价格每斤2元左右，蔬菜配送，普遍低于去年同期的价格；就连香菜、*、小白菜、茼蒿等叶菜类蔬菜，西门蔬菜配送地址，这些往日冬季蔬菜中的贵族菜品价格一般也都在每斤1.5元到2.5元之间。在石化早市，每斤价格**过3元的蔬菜并不多，只有蒜苔、麻椒等少数蔬菜。

根据市场分析人员的表示，在后期气温会逐渐下降再加上元旦和春节的到来，预计西红柿、青椒、黄瓜等细菜价格会出现一定程度的上涨。据了解，抚顺市蔬菜价格稳中有降态势主要受到入冬以来气温偏高等因素影响。